產(chǎn)品分類
更新時間：2026-06-11 
瀏覽次數(shù)：23北崎國際貿(mào)易（北京）有限公司 供貨
北崎國際貿(mào)易（北京）有限公司 供貨
上海海融食品科技股份有限公司（簡稱“海融科技"）是一家專注于烘焙及餐飲領(lǐng)域原料研發(fā)、生產(chǎn)和銷售的高新技術(shù)企業(yè)，核心產(chǎn)品包括植脂奶油、含乳脂奶油、動物奶油、果醬、巧克力、預(yù)拌粉等，其中植脂奶油是公司主力產(chǎn)品，廣泛應(yīng)用于蛋糕、西點、面包及飲品裝飾。
核心工藝：
海融科技在奶油生產(chǎn)中主要采用超高溫瞬時滅菌（UHT）工藝、無菌灌裝技術(shù)及乳化均質(zhì)技術(shù)，確保產(chǎn)品安全、穩(wěn)定且延長保質(zhì)期。此外，公司掌握非氫化油脂加工技術(shù)，避免反式脂肪酸生成，迎合健康消費趨勢。針對果醬、巧克力等產(chǎn)品，采用真空濃縮、精磨、調(diào)溫等精細化工藝。
主要設(shè)備：
生產(chǎn)過程中使用高剪切均質(zhì)機、板式/管式UHT殺菌系統(tǒng)、無菌灌裝機、真空乳化鍋、膠體磨、球磨機（用于巧克力精磨）、自動化配料系統(tǒng)及CIP清洗系統(tǒng)。近年來，公司引入智能化產(chǎn)線和MES系統(tǒng)，實現(xiàn)生產(chǎn)參數(shù)實時監(jiān)控與追溯。
業(yè)務(wù)定位：
海融科技下游客戶覆蓋烘焙連鎖、食品廠、餐飲及新零售渠道，并拓展植物基、預(yù)拌粉等復(fù)合調(diào)味產(chǎn)品，持續(xù)向“健康、風(fēng)味集成化"方向發(fā)展。
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